Chicken Kebab.
Kamu dapat menghidangkan Chicken Kebab hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chicken Kebab yuk!
Bahan-bahan Chicken Kebab
- Gunakan Isian Daging.
- Siapkan 1 kg Dada Ayam Boneles.
- Dibutuhkan 300 gr Bawang Bombay.
- Sediakan 8 btr Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 sdm Garam Masala.
- Dibutuhkan 2 bt Telur.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan optional Kaldu ayam.
- Sediakan 40 lb Kulit tortila.
- Sediakan Isian.
- Dibutuhkan Secukupnya Daun Selada.
- Siapkan Secukupnya Tomat.
- Sediakan Secukupnya Ketimun jepang.
- Siapkan Secukupnya Bawang Bombay optional.
- Sediakan Secukupnya Margarin.
- Gunakan secukupnya Saus buat.
- Dibutuhkan 10 Sdm Mayonaise Maestro.
- Diperlukan 2 Sdm Saus Tomat.
- Dibutuhkan 1 Sdm Saus Sambal.
- Siapkan 1 sdm Susu kental manis.
- Sediakan optional Keju.
Langkah-langkah memasak Chicken Kebab
- Cincang agak kasar bahan isian daging kemudian haluskan seluruhnya di copper tes rasa bentuk oval seperti perkedel.
- Goreng di teflon dengan sedikit minyak dan margarin sisihkan.
- Cuci timun rajang halus beri sedikit cuka dan garam remas remas hingga keluar airnya diamkan beberapa saat kemudian tiriskan.
- Rajang halus juga tomat sisihkan...
- Rajang bawang Bombay dan tumis dengan margarin sisihkan sy kmaren kehabisan jadi step yg ini untuk isian di skip.
- Rajang Daun Selada yang sudah di cuci sisihkan.
- Aduk semua bahan saus jika nanti kurang buat lagi sesuai takaran.
- Siapkan kulit kebab dan isiaannya.
- Mulai tata ambil satu kulit beri slada secukupnya acar timun dan juga tomat cincang serta tumisan bawang Bombay serta sedikit saus baru kemudian beli daging yg sudah di potong jadi 3 atau 4 bagian beri saus lagi secukupnya.
- Lipat seperti melipat lumpia gulung dan bungkus persatu nya dengan plastik.
- Simpan di satu wadah dalam freezer.
- Di hangatkan di teflon sewaktu waktu jika ingin di konsumsi....
- Selamat mencoba...
