Pangsit Kukus Daging Sapi.
Kamu dapat menyiapkan Pangsit Kukus Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pangsit Kukus Daging Sapi!
Bahan-bahan Pangsit Kukus Daging Sapi
- Diperlukan 15 lembar kulit pangsit.
- Siapkan 200 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
Cara membuat Pangsit Kukus Daging Sapi
- Cuci bersih daging..
- Rebus air sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan daun salam, daging, dan garam secukupnya. Rebus daging sampai empuk..
- Iris daun bawang dan parut wortel..
- Setelah daging empuk, matikan kompor, angkat. Siapkan chopper untuk menggiling bahan. Masukkan daging, tapioka, garam, kaldu, minyak wijen, daun bawang, wortel, telur, saos tiram, lada bubuk, dan bawang putih. Giling sampai halus..
- Siapkan kulit pangsit. Isi kulit pangsit dengan 1 sendok adonan. Taburi diatasnya parut wortel. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan panci kukus. Isi dengan air. Biarkan panci panas. Jika sudah panas, masukan pangsit ke dalam panci. Kukus kurang lebih 30menit..
- Setelah 30menit dan matang, angkat dan sajikan. Enak dicocol dengan saos sambel😋😋.
