Cara Memasak Daging Sapi Asam Pedas Manis Anti Ribet!

Daging Sapi Asam Pedas Manis.

Kamu dapat membuat Daging Sapi Asam Pedas Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Asam Pedas Manis yuk!

Bahan-bahan Daging Sapi Asam Pedas Manis

1. Siapkan (potong) daging sapi yang telah direbus.
2. Dibutuhkan nanas.
3. Siapkan bawang bombai.
4. Dibutuhkan bawang merah.
5. Dibutuhkan bawang putih.
6. Dibutuhkan cabai.
7. Diperlukan saus sambal (pedas).
8. Gunakan kecap.
9. Sediakan lada bubuk.
10. Gunakan garam.
11. Sediakan gula.
12. Sediakan Minyak goreng.
13. Siapkan air.

Cara memasak Daging Sapi Asam Pedas Manis

1. Iris (potong kecil-kecil) daging sapi yang telah direbus..
2. Iris nanas, bawang bombai, cabai, bawang merah (iris kecil kecil)..
3. Geprek bawang putih kemudian iris kecil kecil..
4. Panaskan minyak dalam wajan..
5. Masukkan bawang bombai, kemudian bawang putih, bawang merah dan cabai. Aduk agar tidak gosong..
6. Masukkan daging sapi. Aduk sebentar kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih..
7. Masukkan potongan nanas. Tunggu sampai mendidih..
8. Masukkan lada, saus sambal, kecap, garam dan gula. Aduk hingga merata. Cek rasa..
9. Jika rasa sudah oke, aduk aduk hingga kuahnya tinggal sedikit..
10. Matikan kompor dan masakan siap disajikan. *note: bisa diberi hiasan potongan daun bawang atau bawang goreng..