Pare pahit kukus daging. Resep pare no pahit pahit la Lagipula rasa pahit pare bisa disamarkan dengan metode pengolahan yang tepat. Berikut ini kami tampilkan beberapa cara memasak pare untuk Belah pare menjadi dua bagian, kemudian buang bijinya berikut selaput putih yang menempel pada daging buahnya.
Pare dikenal punya rasa pahit yang cukup kuat.
Banyak yang suka, banyak pula yang Tenang, kamu tetap bisa menikmatinya tanpa rasa pahit.
Nah, dengan beberapa resep kreasi pare berikut ini Letakkan adonan daging ke dalam tengah pare sampai memadat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Pare pahit kukus daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pare pahit kukus daging yuk!
Bahan-bahan Pare pahit kukus daging
- Diperlukan 1 btg pare/paria.
- Sediakan 250 gr daging cincang(dagingnya boleh pk udang atau ayam).
- Diperlukan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdt lada.
- Gunakan 3 sdm minyak wijen.
- Gunakan Bawang putih goreng/bawang goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan Air utk merebus.
Khasiat Pare - Manfaat Pare merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari kawasan Asia Tropis. Biasa dibudidayakan sebagai sayuran maupun pengobatan. Tanaman buah ini memiliki banyak nama lokal seperti di daerah Jawa di sebut sebagai pareia, pare pahit, pepareh. Pare sering dihindari karena memiliki rasa yang pahit dan bentuk yang tidak menarik mata.
Langkah-langkah membuat Pare pahit kukus daging
- Cuci paria hingga bersih lalu potong melingkar,korek isi dalamnya..
- Rebus paria bersama garam utk membuang rasa pahitnya..
- Setelah paria berubah warna,angkat dan sisihkan..
- Campurkan daging dgn saus tiram,kecap asin,maizena,lada,minyak wijen lalu diaduk hingga tercampur rata..
- Isi paria dgn daging yg sudah dicampur tadi,setelah itu susun di piring..
- Tambahkan sedikit air yg dicampur dgn kecap asin,lada,dan minyak wijen..
- Siramkan ke paria yg sudah ditata dlm piring lalu kukus 30 menit..
- Setelah daging matang angkat dan taburin dgn bawang putih goreng/bawang merah goreng..
Namun, sebenarnya ada alasan kenapa pare tetap digemari masyarakat Indonesia. Buah pahit ini punya berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit yang begitu terasa.
