Beef Macaroni Schotel (Kukus). Lihat juga resep Makaroni skutel - kukus enak lainnya. Resep macaroni schotel ini sebenernya beraneka ragam banget. Ada yang isiannya pake ayam, sapi, sayur, smoked beef.
Rebus makaroni dengan air secukupnya dan tambahkan sedikit garam.
Tumis bawang putih dengan margarin dan tambahkan sedikit garam.
Masukkan kornet, tambahkan merica, gula, garam dan pala.
Sobat dapat memasak Beef Macaroni Schotel (Kukus) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Macaroni Schotel (Kukus) yuk!
Bahan-bahan Beef Macaroni Schotel (Kukus)
- Sediakan 3/4 cup (150 ml) macaroni/chifferi rigati.
- Dibutuhkan 150 gr daging sapi giling.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 2-3 bh telur ayam, kocok lepas.
- Sediakan Secukupnya mild olive oil (minyak sawit juga bisa).
- Diperlukan Secukupnya keju cheddar parut utk topping (sy: ngabisin mozza).
- Dibutuhkan Bumbu tumisan sapi:.
- Diperlukan Mentega untuk menumis.
- Diperlukan 1 sdt bawang putih cincang.
- Diperlukan 1 sdm bawang merah cincang.
- Sediakan 2 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu schotel:.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt pala parut.
- Siapkan 1/2 cup (125 ml) susu cair plain.
Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. Add the corned beef and start breaking into smaller pieces. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Macaroni Beef Schotel adalah salah satu camilan sehat yang paling disukai anak-anak.
Cara memasak Beef Macaroni Schotel (Kukus)
- Rebus pasta dengan sejumput garam sampai al dente. Tiriskan, lalu campur dengan sedikit olive oil/minyak goreng supaya tidak lengket..
- Tumis bawang bombay dengan mentega, lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna. Masukkan bawang putih + bawang merah. Setelah itu masukkan bumbu tumisan sapi. Tes rasa. Biarkan dingin..
- Campur pasta, tumisan sapi + bawang bombay, telur ayam. Masukkan bumbu schotel. Aduk rata. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan di pan..
- Taburkan keju cheddar parut. Saya prefer cheddar krn bisa memberikan sedikit rasa asin2 gurih + teksturnya juga mudah meleleh. (Di sini saya pakai mozzarella, soalnya sayang masih ada stok). Kukus hingga matang..
- Sajikan hangat. Pasti pada tambah 😊.
Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat. Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma! Resep yang pertama ada macaroni schotel kukus yang lezat. Resep macaroni schotel kukus ini sangat mudah dan nggak membuang banyak waktu saat dibuat. Resep macaroni schotel kukus yang satu ini terbilang resep dasarnya.