Boldag (bolu daging) kukus. Lihat juga resep Bolu kukus lembut tanpa soda enak lainnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate.
Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat.
Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue, bolu menjadi.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Kalian dapat menyiapkan Boldag (bolu daging) kukus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Boldag (bolu daging) kukus yuk!
Bahan Boldag (bolu daging) kukus
- Sediakan Bahan bolu.
- Diperlukan 5 butir telur.
- Diperlukan 150 g gula.
- Sediakan 175 g terigu protein sedang.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 8 sdm susu cair/santan.
- Diperlukan Bahan daging.
- Gunakan 150 g daging cincang.
- Diperlukan 2 sdm bawang merah iris.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 megiblok rasa ayam/sapi.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus Walaupun banyak dijual dipasaran, namun bolu kukus juga bisa kamu buat sendiri kok, apa lagi jika kamu buat sendiri, kamu bisa mengkreasikan. Mengolah Bola Daging Agar Tidak Pecah Sering gagal membuat bakso atau bola daging sendiri di rumah? Caranya sebenarnya tidak terlalu sulit asal langkah. Resep 'bola bola daging' paling teruji.
Langkah-langkah memasak Boldag (bolu daging) kukus
- Buat daging: Tumis bawang yg sudah diiris tadi jangan sampai matang, masukan daging, setelah berubah warna, masukan megiblok dan kecap.
- Buat bolu: campur terigu dan baking powder, sisihkan..
- Lalu kocok telur, gula, vanili, sp, kocok sampai putih berjejak.
- Setelah itu, masukan terigu yg telah dicampur tadi disusul dgn susu, aduk sampai rata.
- Panaskan langseng untuk mengukus, jangan lupa tutupnya dibungkus dgn serbet.
- Setelah mendidih, masukan sebagian bahan bolu, lalu taburkan sebagian daging tadi, lalu kukus sampai matang.
- Kalau sudah matang, lakukan cara 6 sampai habis, kukus lagi -+ 15 menit.
- Angkat dan dinginkan.
Membuat makanan beku atau frozen food sendiri di rumah sudah lebih mudah, nih! Moms bisa membuat variasi seperti Bola-Bola Daging Teriyaki yang bisa. Bola daging (terkadang juga disebut bakso) adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk bola. Bola daging ini umumnya terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan bahan lain seperti tepung roti. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal.
