Tahu Kukus Siram Daging.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tahu Kukus Siram Daging hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Kukus Siram Daging yuk!
Bahan-bahan Tahu Kukus Siram Daging
- Diperlukan 1 buah tahu putih / tahu cina.
- Siapkan 150 gr daging sapi giling.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Diperlukan secukupnya saos tiram.
- Diperlukan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya garam, merica dan penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya maizena untuk mengentalkan.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.
Cara memasak Tahu Kukus Siram Daging
- Potong2 tahu cina dan kukus sebentar lalu sisihkan.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging sapi, tumis sampai agak matang lalu masukkan kecap manis, saos tiram, garam, merica dan penyedap rasa. Tuang air secukupnya dan didihkan sampai daging matang dan bumbu tercampur rata..
- Koreksi rasa. Bila sdh cukup taroh daun bawang. Tumis sebentar dan tuang air sagu / maizena sampai kental. Matikan kompor..
- Sajikan tahu kukus di atas piring dan siram dengan tumisan daging sapi..
