Resep: Bakpau Daging Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Bakpau Daging. Hallo sahabatku semua kali ini saya mau buat bakpao isi Daging Babi. Masak daging boleh ditambah air tapi nanti dimasak hingga air habis dan daging empuk. FILM BAKPAU DAGING MANUSIA - Create your page here.

Bakpau Daging Tak heran aneka kue bakpao sampai sekarang masih banyak digemari. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Cara memasak bakpao umumnya dikukus tapi ada juga dengan cara digoreng yang disebut dengan bakpao goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bakpau Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakpau Daging!

Bahan Bakpau Daging

  1. Sediakan 400 gr Tepung Protein Tinggi.
  2. Diperlukan 100 gr Soft Mix Bakpau (merk Big One).
  3. Gunakan 11 gr Ragi.
  4. Gunakan 250 gr Air.
  5. Dibutuhkan 50 gr Butter/ Mentega Putih (saya butter Hollman).
  6. Gunakan 125 gr Gula Halus.
  7. Sediakan Isian.
  8. Dibutuhkan 300 gr Daging cincang.
  9. Diperlukan 1/2 bawang bombay besar.
  10. Diperlukan 5 Bawang putih.
  11. Dibutuhkan Saus teriyaki.
  12. Diperlukan Minyak wijen.
  13. Siapkan Kecap ikan.
  14. Dibutuhkan Gula.
  15. Diperlukan Garam.
  16. Gunakan Lada.
  17. Diperlukan Bubuk jahe.
  18. Siapkan Kaldu jamur.
  19. Dibutuhkan Larutan tepung maizena.
  20. Gunakan Pembungkus.
  21. Gunakan Kertas minyak.

Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang sempurna. Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim. Bakpao Isi Daging Babi Resep Bakpao Tanpa Mixer LMVlog. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.

Langkah-langkah memasak Bakpau Daging

  1. Buat isiannya dulu yaaa kalo isiannya aku bumbunya belum ada takaran pasnya jadi kira2 ajaa yaa, cincang bawang bombay dan bawang putihnya lalu tumis dgn dagingnya lalu masukan bumbu2 lainnya. Masak daging boleh ditambah air tapi nanti dimasak hingga air habis dan daging empuk.Terakhir masukan larutan maizena kalo dagingnya udah empuk yaa..
  2. Campurkan terigu, tepung soft mix, gula halus dan ragi dengan whisk hingga rata.
  3. Masukan butter dan air lalu diadon kurang lebih 20 menit hingga adonan halus dan licin.
  4. Bagi2 adonan, kalo aku 70 gr masing2 lalu diisi dengan isian daging lalu di bulat2kan kemudian alasnya dialasi kertas minyak sebesar adonannya supaya tidak lengket saat di kukus.
  5. Lalu biarkan adonan sampai mengembang sedikit dan ringan kurang lebih 15 menit.
  6. Lalu kukus selama 10 menit, nanti bakpaunya akan mengembang. Selesaiii.

Bak artinya daging, sedangkan Pao artinya bungkusan. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan "khepao". Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan. See more ideas about Cooking recipes, Steamed buns and Pork buns. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa.