Steak Daging Sapi Ala2. Kali ini Dapoerlestari mencoba membuat Steak Daging Sapi Atau Beef Steak Ala Ala Cafe. Lihat juga resep Steak Daging Sapi enak lainnya. Sedang kangen makan steak daging sapi dengan cita rasa mewah ala restoran?
Tidak hanya itu, menurut Wikipedia.com, masakan steak bahkan sudah menjadi hidangan para ibu rumah tangga di Virgina.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep masakan daging yang patut kita coba di saat moment spesial seperti Idul Adha kali ini adalah Resep Masakan Semur Daging Sapi yang manis dan legit.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Steak Daging Sapi Ala2 hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak Daging Sapi Ala2!
Bahan Steak Daging Sapi Ala2
- Gunakan Bahan daging steak.
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan Tepung bumbu krispy (aku pake kobe).
- Sediakan Kaldu jamur (aku pake totole).
- Sediakan Lada hitam bubuk.
- Diperlukan 3 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 2 ruas jari jahe digeprek.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sayur.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan 15 buah buncis.
- Gunakan Saus.
- Sediakan 3 siung bawang putih iris.
- Gunakan 4 siung bawang merah iris.
- Sediakan 5 buah cabe.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt maizena.
Steak daging merupakan salah satu olahan kuliner berbahan baku daging yang cukup banyak diminati oleh penduduk Indonesia. Hingga saat ini, steak daging masih termasuk ke dalam makanan mewah yang hanya dapat dinikmati di restauran - restauran mahal saja. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya.
Cara memasak Steak Daging Sapi Ala2
- Cuci bersih daging, masukkan dalam panci presto, tambahkan bawang putih,jahe,garam dan air. Rebus selama 5menit (terhitung dari panci presto berbunyi ya), matikan kompor, tunggu sampai uap habis sendiri baru panci boleh dibuka..
- Iris tipis memanjang daging sapi. Siapkan cobek dan ulegan, geprek2 daging sapi biar empuk..
- Pecahkan telur, tambahkan kaldu jamur & lada hitam, kocok sebentar. Masukkan daging dalam kocokan telur, biarkan kurleb 3-5menit utk dapatkan tekstur daging yg juicy..
- Ambil potongan daging masukkan dalam tepung kering, goyang2 wadah tepung sampai tepung terbalur semua. (Agar tepung tidak keras).
- Panaskan minyak goreng, goreng daging dengan api sedang.
- Buat saus. Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih cincang & mrica bubuk, tumis hingga agak layu. Masukkan irisan bawang merah, cabai, bawang bombai & tomat. Aduk sebentar.
- Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap manis. Aduk tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuang dalam adonan saus. Tes rasa.
- Kupas wortel & buncis, cuci, kemudian potong2. Beri sedikit taburan garam, kemudian kukus sebentar.
- Steak daging sapi ala2 siap disajikan ya buk. Karna lambungku asli keturunan jawa jadi maemnya pake nasi anget2 kemebul 😅.
Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang. Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu. Daging teriyaki ala resto cepat saji sudah siap disajikan bersama salad sayur.
