Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas yuk!
Bahan-bahan Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 10 lembar kol.
- Sediakan 200 gr daging sapi giling.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdt Kaldu AlaNia Sapi Non MSG.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan Saus Pedas.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus cabai.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas
- Panaskan minyak lalu tumis potongan bawang bombay bersama bawang putih, dan bawang merah cincang hingga harum..
- Masukkan daging dan tumis hingga berubah warna..
- Masukkan Kaldu AlaNia Sapi dan lada bubuk, aduk hingga rata, lalu angkat..
- Ambil kol, isi dengan daging secukupnya, lalu gulung hingga rapat. Lakukan hingga habis..
- Kukus kol isi daging sekitar 15 menit..
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon, tumis bawang putih yang dimemarkan bersama potongan cabai rawit sebentar, masukkan saus tomat, saus cabai, dan saus tiram, aduk rata..
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air, aduk hingga mengental, lalu angkat..
- Siapkan kol isi daging yang sudah matang ke dalam piring saji, siram dengan saus pedas. Kol Gulung Isi Daging Pedas sudah siap disajikan..