Resep: Beef Slice with Brown Sauce Legit dan Nikmat!

Beef Slice with Brown Sauce.

Sobat dapat menyiapkan Beef Slice with Brown Sauce hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Slice with Brown Sauce yuk!

Bahan-bahan Beef Slice with Brown Sauce

1. Dibutuhkan 250 gr daging sapi slice + tetelan (opsional).
2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
3. Gunakan Marinasi Daging.
4. Dibutuhkan 2 SDM kecap asin.
5. Dibutuhkan 1 SDM gula.
6. Siapkan 1 SDT lada putih bubuk.
7. Diperlukan 2 SDM minyak wijen.
8. Dibutuhkan Brown Sauce.
9. Diperlukan 2 Siung bawang putih (cincang halus).
10. Dibutuhkan 1 SDM margarine.
11. Diperlukan 2 SDM saos tomat.
12. Diperlukan 2 SDM saos sambal.
13. Siapkan 1/2 SDM saos tiram.
14. Gunakan 1/2 SDM kecap manis.
15. Siapkan 50 ML air.
16. Gunakan 1 SDM minyak wijen.
17. Diperlukan Secukupnya gula dan lada putih.
18. Dibutuhkan Tumis Sayur.
19. Dibutuhkan 1 buah wortel (potong korek api).
20. Siapkan 7 buah baby buncis.
21. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
22. Gunakan 2 SDM olive oil.
23. Dibutuhkan 1/2 SDT garam.
24. Dibutuhkan 1/2 SDT lada putih bubuk.

Cara memasak Beef Slice with Brown Sauce

1. Potong kecil daging, tetelan dan bawang bombay, masukan ke wadah, lalu masukan semua bahan marinasi, diamkan di kulkas selama 30 menit.
2. Selagi menunggu marinasi daging, Buat saos dulu, tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, kemudian masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, lada bubuk, aduk, lalu masukan air dan minyak wijen, masak sebentar hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa, sisihkan.
3. Lalu lanjut ke daging. Setelah marinasi 30 menit, masak daging sampai matang di teflon, (tidak aku beri minyak lg karena sudah di marinasi dg minyak wijen), Masak sampai daging matang (kl aku suka sampai agak2 crispy). Sisihkan.
4. Setelah daging, terakhir oseng sayur, masih menggunakan teflon bekas masak daging, panaskan olive oil, tumis wortel dan buncis sampai sedikit layu, lalu baru masukan bawang putih cincang, oseng sampai harum, terakhir masukan garam dan lada, sisihkan.
5. Cara penyajian, tata nasi di piring, taburkan abon nori di atas nasi (ini opsional ya) tambahkan sayuran, tambahkan daging, siram saos di atas daging, selamat menikmati 😉.