Cara Memasak Kulit Sapi Asam Manis Anti Ribet!

Kulit Sapi Asam Manis.

Kalian dapat memasak Kulit Sapi Asam Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit Sapi Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Kulit Sapi Asam Manis

1. Sediakan kulit sapi(300gram).
2. Gunakan nanas uk kepalan tangan.
3. Dibutuhkan cabe hijau(bisa pakai paprika 1/2 bila suka).
4. Gunakan cabe merah(bisa pakai paprika 1/2 bila suka).
5. Diperlukan bawang putih.
6. Diperlukan merica bubuk.
7. Sediakan garam.
8. Siapkan gula pasir(bila suka manis bisa di tmbh).
9. Siapkan saos tomat.
10. Dibutuhkan air.
11. Gunakan maizena+air 50cc.
12. Siapkan minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Kulit Sapi Asam Manis

1. Cuci semua bahan bahan. Geprek dan cincang baputnya lalu sisihkan. Potong2 cabe merah dan cabe hijaunya lalu sisihkan. Potong2 kulit sapinya dan sisihkan. Potong2 nanas menjadi beberapa bagian lalu sisihkan..
2. Panaskan wajan yang berisi minyak,tumis baputnya hingga harum,masukkan merica bubuknya dan garam. Masukkan kulit sapinya dan tumis sebentar. Tuang air dan aduk rata. Masukkan gula,potongan nanas dan saosnya. Biarkan hingga meresap dan matang. Setelah air menyusut,masukkan maizena dan aduk hingga rata..
3. Setelah matang,angkat dan sajikan..