Resep: Rolade daging yang Gurih!

Rolade daging. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Lihat juga resep ROLADE DAGING original enak lainnya! Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.].

Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Resep rolade daging sapi kali yakni tips. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Rolade daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rolade daging!

Bahan-bahan Rolade daging

1. Dibutuhkan 600 grm daging sapi.
2. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
3. Gunakan 1 btr telur.
4. Siapkan 4 siung bawang putih cincang kasar.
5. Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombay cincang halus.
6. Diperlukan secukupnya lada.
7. Diperlukan 1 bngkus masako.
8. Diperlukan 1 sdt gula.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Gunakan bahan kulit.
11. Dibutuhkan 3 btr telur ayam.
12. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
13. Siapkan 2 sdm air.
14. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep rolade daging giling ini paling mantap memang menggunakan daging giling sebagai bahan utamanya. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah.

Cara memasak Rolade daging

1. Bawang putih dan bawang bombay ditumis dengan sedikit minyak.
2. Daging sapi digiling dengan food processor, setelah halus kemudian masukkan bawang yg sudah ditumis tadi.
3. Terus masukkan garam, gula, lada, tepung terigu, telur dan masako lalu giling lagi sampai halus.
4. Untuk membuat bahan kulit : campur tepung tapioka dengan air lalu kocok, setelah itu masukkan telur dan garam kocok lagi kemudian buat dadar tipis sebesar teflon.
5. Ingat kalau buat dadar minyaknya jangan banyak banyak ya, sedikiiiiittttt saja, untuk 1 resep tadi bisa di buat menjadi 6 - 7 kulit.
6. Ambil 1 kulit dadar kemudian atasnya kasih olahan daging tadi, di ratakan kemudian di gulung lalu dibungkus daun pisang.
7. Setelah itu di kukus kurang lebih 20 menit.
8. Kalau sudah jadi dipotong² terus digoreng deh, atau mau langsung di makan juga enak kok, buat stok di taruh frezzer ya, kalau makan tinggal digoreng saja.
9. Selamat mencoba.

Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih. Rolade daging halus memang paling mantap menggunakan daging giling sebagai bahan utamanya. Rolade daging ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, Namun kebanyakan ibu rumah tangga. Rolade daun singkong (Hanacaraka:ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan.