Rolade Daging Spesial. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Lihat juga resep ROLADE DAGING original enak lainnya! Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.
Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.
Pipihkan daging menjadi persegi ukuran ± Letakkan rolade di piring hangat & buka ikatan benang.
Tuang saus di atas rolade lalu taburi dng.
Kamu dapat membuat Rolade Daging Spesial hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rolade Daging Spesial!
Bahan-bahan Rolade Daging Spesial
- Dibutuhkan 350 gr Daging sapi.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Dibutuhkan 1 buah Bawang bombay.
- Sediakan 5 buah Bawang putih.
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm Tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung panir.
- Diperlukan 1 sdm Merica.
- Dibutuhkan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm Susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan Mentega.
- Diperlukan Bahan kulit.
- Gunakan 3 butir Telur.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt Kaldu bubuk.
Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Resep rolade daging sapi kali yakni tips. Rolade juga memiliki banyak varian, seperti rolade daging, rolade ayam, atau rolade ikan. Kali ini ada satu resep rolade yang unik.
Langkah-langkah memasak Rolade Daging Spesial
- Cincang Semua bahan menggunakan choper (kecuali bawang bombay, dan mentega)..
- Cincang bawang bombay, kemudian tumis dengan mentega agar aromanya keluar. Setelah itu campurkan ke adonan tadi..
- Kocok 3 butir telur, tapioka dan kaldu bubuk untuk membuat bahan kulit. (Bisa untuk membuat 5 kulit).
- Panaskan teflon dan oles sedikit mentega kemudian dadar telur dengan tipis dan merata (lebih bagus hasilnya kalau menggunakan teflon anti lengket)..
- Letakkan adonan secara merata di atas telur yg telah matang, kemudian gulung. Setelah itu bungkus dengan daun pisang (bisa menggunakan plastik tahan panas)..
- Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan selama ± 45menit..
- Setelah matang, tiriskan, tunggu hingga dingin agar adonan kokoh dan tidak hancur ketika dipotong..
- Setelah dingin, potong adonan sesuai selera. Bisa langsung digoreng, atau dicelup telur kemudian baru digoreng. Siap disajikan bunda 😊🤗.
Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih. Resep rolade daging giling ini merupakan salah satu resep masakan khas Indonesia yang tak hanya enak, tapi juga lezat untuk bisa dinikmati bersama dengan keluarga. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Asal muasal rolade daging Makanan rolade daging berasal dari Eropa, dan secara Nah jika anda ingin berkreasi dengan resep cara membuat rolade daging, anda bisa menyimak beberapa resep.
