Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging.
Kawan-kawan dapat membuat Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging!
Bahan-bahan Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging
- Gunakan 500 gr daging sapi giling.
- Sediakan 2 btr telur.
- Dibutuhkan 65 ml santan kental.
- Gunakan secukupnya Daun salam.
- Dibutuhkan Tomat (iris).
- Dibutuhkan Cabe merah (iris).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Diperlukan 7 bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Pala secukpnya.
- Sediakan secukupnya Gula dan Garam.
- Dibutuhkan Daun Pisang / Cup Alumunium Foil / Wadah Tahan Panas.
Cara memasak Botok Daging / Gadon Daging / Pepes Daging
- Aduk semua rata bahan kecuali daun salam, jangan lupa koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang / cup alumunium foil / wadah tahan panas, alasi dengan daun salam lalu letakan adonan diatasnya..
- Kukus selama kurang lebih 45 menit hingga matang, angkat dan sajikan..
