Steak Daging Sapi.
Kalian dapat menghidangkan Steak Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak Daging Sapi!
Bahan Steak Daging Sapi
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam.
- Sediakan 150 gr kentang, dipotong dan dikukus.
- Siapkan 150 gr wortel, dipotong dan dikukus.
- Dibutuhkan 100 gr buncis, dipotong dan dikukus.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada.
- Gunakan Margarine.
- Diperlukan Bahan saus steak :.
- Diperlukan Air kaldu sapi.
- Dibutuhkan 100 gr jamur kancing, dipotong tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombang diiris halus.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya lada.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
Cara membuat Steak Daging Sapi
- Taburi daging dengan garam dan lada..
- Lelehkan margarin, panggang daging, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan..
- Cara membuat Saus steak:.
- Lelehkan margarine, lalu tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan bawang bombay, masak sampai layu..
- Masukkan jamur kancing masak hingga layu. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih..
- Matikan kompor, diamkan sebentar. Lalu haluskan dengan blender..
- Masak kembali di wajan. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa..
