Steak Daging.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Steak Daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak Daging yuk!
Bahan Steak Daging
- Sediakan 250 gr Daging sapi (me : 1100gr).
- Siapkan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 4 buah kentang.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan Bahan Saos.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombay (me : 2 siung).
- Gunakan 2 siung bawang putih (me : 10 siung).
- Gunakan 4 sdm saus Tomat (me: 20 sdm).
- Dibutuhkan 3 sdm saus barbeque del monte (me : 15 sdm).
- Diperlukan 1/2 sdm maizena (me : 2 sdm).
- Diperlukan 100 cc air (me : 200 cc).
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis (me : 5 sdm).
- Diperlukan 1/2 sdt merica (me : 2 sdt).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt gula (me : skip).
- Diperlukan Bahan Rendaman Daging.
- Siapkan 2 sdm saos tomat (me : 8 sdm).
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram (me: 1bgks kecil).
- Siapkan 2 siung bawang putih (me: 10 siung).
Cara membuat Steak Daging
- Ini merk yang saya pakai..
- Cuci bersih daging dan Potong2. Kemudian rendam dengan bahan Rendaman daging (me: tambah merica sesuai selera). Diamkan 1 jam..
- Sambil menunggu daging direndam. Cuci, potong dan kukus sayuran..
- Untuk kentang bisa digoreng tapi tidak terlalu kering..
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
- Tambahkan saus Tomat, saus barbeque, kecap manis, merica dan garam. Aduk rata. Tambahkan air..
- Tambahkan maizena. Aduk hingga mengental.
- Panaskan teflon dengan mentega. Panggang daging hingga kematangan yang diinginkan..
- Dan sajikan bersama sayuran..
