Rolade daging sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.
Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.
Resep Rolade daging sapi saus tiram.
Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Rolade daging sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rolade daging sapi!
Bahan-bahan Rolade daging sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi (coper dengan mini coper).
- Gunakan 2 buah wortel (dicoper).
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Diperlukan 3 butir telur (untuk bahan gulung).
Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini, dan sangat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas?
Cara memasak Rolade daging sapi
- Kocok lepas 3 butir telur tambahkn garam, dan merica, goreng tipis dengan teflon, nanti akan di gunakan untuk membungkus daging (bisa di ganti dengan kulit kembang tahu), atau digunakan untuk isian pangsit.
- Masukkan semua bahan, aduk hingga merata.
- Siapkan telur dadar, lapisi dengan adonan daging, gulung.
- Bungkus dan ikat kedua ujung dengan plastik wrap (bisa di ganti dengan daun pisang).
- Kukus selama kurang lebih 20 menit, angkat iris.
- Bisa langsung di makan atau di goreng terlebih dahulu, bisa juga di simpan ke dalam kulkas atau freezer. Lihat di youtube channel "Pawon Umaiyah" Cara buat nya ya bun ☺☺.
Kamu bisa memakai ayam atau daging. Siapkan gilingan daging, lalu halukan "Daging Sapi". Jika tidak punya gilingan daging di rumah. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.
