Resep: Rolade Daging Sapi yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rolade Daging Sapi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.

Rolade Daging Sapi Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Kalian dapat menyiapkan Rolade Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rolade Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Rolade Daging Sapi

  1. Diperlukan 200 gr Daging Sapi Giling.
  2. Dibutuhkan 1 lembar Roti Tawar (haluskan dengan 50 ml air).
  3. Sediakan 4 siung Bawang Putih (haluskan).
  4. Sediakan 1/2 sdt Merica.
  5. Gunakan 1 sdt Mentega.
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  7. Dibutuhkan 1 sdt Kaldu Jamur.
  8. Dibutuhkan Bahan Dadar:.
  9. Gunakan 3 butr Telur.
  10. Siapkan 50 ml Susu UHT.
  11. Gunakan 1/2 sdm Terigu.
  12. Dibutuhkan Sejumput Garam.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdt Mentega.
  14. Siapkan Saos Asam Manis:.
  15. Dibutuhkan 1 sdm Mentega.
  16. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang halus).
  17. Siapkan 20 gr Bawang Bombay (cincang halus).
  18. Diperlukan 125 ml Air.
  19. Gunakan 2 sdm Saos Tomat.
  20. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  21. Siapkan 1 sdm Maizena (larutkan dengan 3 sdm air).
  22. Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.

Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini, dan sangat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas?

Cara membuat Rolade Daging Sapi

  1. Dadar rolade; campur semua bahan dan aduk rata. Buat dadar di wajan ukuran 22 cm..
  2. Isi rolade; panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Angkat, campur dengan daging giling, roti tawar halus dan bumbu lain, aduk rata..
  3. Ambil selembar dadar, beri adonan daging dan ratakan permukaannya. Gulung rapat kemudian bungkus dengan aluminium foil (karna aluminium foil udah habis, so my mother pakai daun pisang aja). Kukus selama 30 menit..
  4. Saos rolade; panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan air, saos tomat, gula dan garam, kemudian kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih, angkat dan saring..
  5. Angkat rolade yang telah matang dan taruh dipiring saji, iris-iris sesuai selera..
  6. Sajikan bersama saos ya..

Kamu bisa memakai ayam atau daging. Siapkan gilingan daging, lalu halukan "Daging Sapi". Jika tidak punya gilingan daging di rumah. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.