Nasi kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Nasi kebuli Daging Sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Nasi kebuli Daging Sapi
- Diperlukan 500 gr Daging Sapi (potong kotak Kecil).
- Siapkan 1,5 Liter Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit).
- Gunakan 2 sdm Margarin (untuk menumis).
- Gunakan Bumbu Rempah :__________________.
- Diperlukan 2 Bawang Bombay (Cincang kasar).
- Sediakan 24 Bawang Merah (Cincang Kasar).
- Dibutuhkan 14 Bawang Putih (Cincang Kasar).
- Diperlukan 12 Kapulaga.
- Diperlukan 7 Cengkeh.
- Sediakan 1 Batang Kayu Manis (Bisa 1 sdm kayu manis bubuk).
- Diperlukan 6 Pekak.
- Sediakan 1 sachet Susu bubuk (Dancow).
- Siapkan 3 sdm Saos tomat.
- Siapkan 2 sdm Bubuk Kari (Bisa 1 sachet bumbu kari Indofood Cair).
- Siapkan 1,5 sdm Garam.
- Diperlukan 1 sdm Gula.
- Gunakan Seujung sendok teh Adas (Bisa Jinten).
- Gunakan Seujung sendok teh pala (jangan banyak"karena pait).
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 2 Liter air (untuk rebus daging).
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Timun/acar.
- Diperlukan Sambal terasi.
- Diperlukan Kerupuk/emping.
- Sediakan Taburi Bawang goreng.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli Daging Sapi
- Siapkan semua bahan terlebih Dahulu. #PejuangGoldenApron.
- Tumis semua bawang sampai harum, Masukkan kapulaga, cengkeh,pala,adas/jinten,pekak,kayu Manis,garam,Gula, ketumbar,merica aduk sampai harum..
- Masukkan bumbu kari, susu bubuk,saos tomat,aduk, tambahkan 2 Liter air masukkan daging rebus hingga Empuk.(tes Empuk ambil 1 Daging potong dengan sendok klo udah gampang kepotong angkat semua Daging nya lalu goreng Daging..
- Masak beras dengan kuah kaldu bekas rebus daging. Jangan terlalu kebanyakan air sekira nya aja sampai Beras JD Aron / bisa di masak ke dalam megic com air sesuai takaran memasak Beras.(saya langsung di atas wajan ngaronin nasi nya,aduk aduk sampai air meresap dan pindahkan ke dalam kukusan,masak sampai nasi matang. Sajikan dengan menu pelengkap..
Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.
