Daging Paprika Lada Hitam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Daging Paprika Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Paprika Lada Hitam yuk!
Bahan Daging Paprika Lada Hitam
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Gunakan 1/2 buah paprika hijau.
- Diperlukan 1/2 buah paprika merah.
- Diperlukan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Bahan saos :.
- Dibutuhkan 2 sdm saos bulgogi (kikkoman).
- Sediakan 2 sdm saus tiram (lee kum kee).
- Dibutuhkan 1 sdm saos rajarasa.
- Gunakan secukupnya lada hitam.
- Siapkan secukupnya gula garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya royco sapi (boleh skip).
Cara memasak Daging Paprika Lada Hitam
- Bilas bersih semua bahan. sisihkan. potong tipis duo bawang. sisihkan..
- Presto daging sampai empuk. air daging jangan dibuang untuk kuahnya nanti. tiriskan daging. jika sudah tdk panas potong daging sesuai selera. aku dan mamaku memotong mengikuti serat memanjang. sisihkan..
- Panaskan wajan. tumis duo bawang sampai harum dan matang. masukkan daging lalu kuah daging sampai daging terendam. beri bumbu semua saos. aduk rata cicipi rasa. jika sudah pas diamkan sampai daging meresap bumbu. jika sudah meresap masukkan paprika. aduk" sebentar cicipi rasa kembali. sudah pas angkat dan sajikan. simple kan moms.. 💜.
