Daging Paprika Masak Lada Hitam. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas.
Cara-cara : Gaulkan daging dengan sos lada hitam.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Yuk, kita sajikan bola daging paprika lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Daging Paprika Masak Lada Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Paprika Masak Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Daging Paprika Masak Lada Hitam
- Dibutuhkan 250 gr daging, iris tipis.
- Diperlukan 1 bh paprika merah, buang biji lalu potong dadu.
- Gunakan 1 bh bawang bombay, potong dadu besar.
- Siapkan 5 bh bawang putih, iris halus.
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki.
- Diperlukan 1 sdm saus sambal botolan.
- Gunakan 1 sdm teh ground blackpepper (butiran kasar).
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Diperlukan Kecap asin, kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Cara Membuat Bola Daging Paprika Lada Hitam: Bola daging, aduk rata semua bahan. Panaskan mentega , tumis paprika merah dan hijau. Bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan daging , aduk aduk sampai berubah warna.
Langkah-langkah membuat Daging Paprika Masak Lada Hitam
- Yeayy panen paprika hidroponik.
- Pertama tama panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu..
- Lalu masukkan daging dan paprika. Masak hingga daging berubah warna..
- Terakhir, tambahkan saus teriyaki, kecap manis, saus inggris, lada hitam, saus sambal, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sebentar hingga daging matang. Angkat.
- Sajikan.
Tambahkan kecap manis, lada halus, garam larutan. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen yang tekah di siapkan dan aduk rata,biarkan bumbu meresap, setelah itu masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu dan daging menjadi empuk.