Sapi lada hitam paprika. Video ini berisi tutorial memasak daging sapi paprika lada hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas.
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Potong bawang bombay, paprika hijau, dan paprika merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Sapi lada hitam paprika hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi lada hitam paprika yuk!
Bahan-bahan Sapi lada hitam paprika
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1/2 bh paprika hijau potong dadu.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai potong dadu.
- Diperlukan 10 cabe rawit.
- Gunakan 1 sdm biji lada hitam (aku giling kasar).
- Dibutuhkan 1/2 sdt Lada putih halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah (cincang).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 5 sdm kecap manis (aku pakai kecap bango).
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar halus.
- Diperlukan 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dalam air).
- Gunakan Secukupnya air buat mengungkap daging.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
Resep Daging Sapi Lada Hitam - Campuran paprika dengan resep sederhana tetapi penuh cita rasa yang mampu bersaing dengan buatan ala resto. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas.
Langkah-langkah memasak Sapi lada hitam paprika
- Rebus daging masukkan ketumbar dan sedikit garam, setelah daging empuk potong tipis kecil2, air untuk mengungkap jangan dibuang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan bawang bombai, cabe rawit, paprika, tumis sampai wangi.
- Masukkan kecap manis, saos tiram, lada hitam, lada putih, gula dan garam.
- Masukkan daging, aduk sampai bumbu merata, masukkan air rebusan daging secukupnya, lalu masukkan tepung maizena yg telah di larutkan, koreksi rasa.
- Biarkan sampai airberkurang, sapi lada hitam yg pedas siap di santap.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tumis bawang bombai, paprika merah dan kuning, bawang putih. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang Dan kreasi resep daging sapi lada hitam ekonomis yang dimasak bersama irisan cabai hijau dan merah untuk pengganti paprikanya. Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat.
