Sapi Paprika Lada Hitam. Video ini berisi tutorial memasak daging sapi paprika lada hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar.
Resep Daging Sapi Lada Hitam - Campuran paprika dengan resep sederhana tetapi penuh cita rasa yang mampu bersaing dengan buatan ala resto.
Variasi cara memasak daging sapi dengan penggunaan bumbu lada hitam memang sangat populer dengan khas aroma dan kelezatannya yang.
Teman-teman dapat menyiapkan Sapi Paprika Lada Hitam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Paprika Lada Hitam!
Bahan Sapi Paprika Lada Hitam
- Sediakan 500 gr Daging Sapi (Iris Tipis).
- Diperlukan 1/2 Buah Paprika Hijau (Iris Dadu).
- Dibutuhkan 1/2 Buah Paprika Merah (Iris Dadu).
- Dibutuhkan 1 Buah Bawang Bombai (Iris Kasar).
- Gunakan 200 gr Jagung Muda/Putren (Iris Serong).
- Sediakan 2 sdm Margarin.
- Gunakan 250 ml Air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus ::.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan Bumbu Pelengkap ::.
- Diperlukan 2 sdm Saos Tomat.
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram.
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 sdt Lada Hitam Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Secukupnya Gula Pasir.
- Dibutuhkan Bahan Pengental (Campur & larutkan) ::.
- Gunakan 1 sdm Maizena.
- Siapkan 5 sdm Air.
Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara memasak Sapi Paprika Lada Hitam
- Siapkan wadah, masukkan irisan daging,bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata, simpan dalam kulkas selama 1 jam..
- Panaskan penggorengan, masukkan margarin, kemudian masukkan rendaman daging beserta bumbunya..aduk rata, tambahkan air, kemudian masukkan irisan jagung, paprika dan bawang bombai, aduk rata kembali..
- Setelah daging empuk dan sayuran setengah matang kemudian masukkan bahan pengental (kekentalan sesuai selera ya) masak hingga kuah meletup-letup dan matang..
- Sapi paprika lada hitam siap disajikan dengan nasi hangat jadi lebih nikmat 👍😍.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tumis bawang bombai, paprika merah dan kuning, bawang putih. Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Masak hingga air meresap dan daging empuk.
