Sapi lada hitam / sapi cah paprika. Daging Sapi Lada Hitam merupakan sajian yang spesial karena masakan ini berbahan dasar daging sapi yang diberi bumbu pedas dari lada yang membuat rasa masakan ini menjadi pedas gurih. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Resep Daging Sapi Lada Hitam - Campuran paprika dengan resep sederhana tetapi penuh cita rasa yang mampu bersaing dengan buatan ala resto.
Variasi cara memasak daging sapi dengan penggunaan bumbu lada hitam memang sangat populer dengan khas aroma dan kelezatannya yang..
Resep sapi lada hitam atau beef black pepper merupakan masakan berbahan daging sapi dengan saus lada hitam ala resto yang enak dan mudah dibuat.
Kamu dapat menyiapkan Sapi lada hitam / sapi cah paprika hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi lada hitam / sapi cah paprika yuk!
Bahan-bahan Sapi lada hitam / sapi cah paprika
- Diperlukan 200-250 gr daging sapi wagyu (boleh daging sapi lainnya).
- Dibutuhkan 1/2-1 buah paprika.
- Siapkan 1/2 bonggol bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdt lada hitam (aku pakai yg ground).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan marinated :.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Sejumput bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya lada hitam.
Dan kreasi resep daging sapi lada hitam ekonomis yang dimasak bersama irisan cabai hijau dan merah untuk pengganti paprikanya. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Pilih daging sapi yang berkualitas dan kalau bisa bagian has dalam. Kalau tidak ada, bagian lain juga tidak apa apa cuma proses perebusannya harus benar benar.
Cara memasak Sapi lada hitam / sapi cah paprika
- Marinated daging sapi 1 harian (optional 1 jam) masukan dalam kulkas.
- Tumis bawang bombay & paprika hingga berubah warna dan harum (sisihkan) => fungsinya supaya nanti tdk terlalu overcooked.
- Tumis daging yang sudah di marinated tadi, aduk2 hingga berubah warna, lalu tambahkan air (agar daging lebih empuk dan ada sedikit kuah saus).
- Tambahkan lada hitam ground lagi dan masukan tumisan bawang bombay & paprika. Masak hingga semua matang..
- Sapi lada hitam siap disajikan.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Masukkan paprika merah dan hijau, aduk hingga sedikit layu. Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bingung mau masak tapi tidak punya banyak waktu?
