Cara Membuat Semur Sapi Kekinian

Semur Sapi.

Teman-teman dapat membuat Semur Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Sapi yuk!

Bahan-bahan Semur Sapi

1. Gunakan 500 Gram Daging Sapi Has / Sengkel potong 5x 3 cm.
2. Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
3. Gunakan 2 Cm Jahe.
4. Sediakan 2 Btr Kemiri Sangrai.
5. Diperlukan 1/2 Sdt Ketumbar.
6. Sediakan 1/2 Sdt Merica.
7. Dibutuhkan 3 Lbr Daun Salam.
8. Gunakan 1 Bh Pala, memarkan.
9. Sediakan 3 Cm Kayu Manis.
10. Gunakan 4 Kuntum Cengkeh.
11. Sediakan Kecap Manis.
12. Gunakan 12 Siung Bawang Merah, iris tipis.
13. Sediakan 3 Siung Bawang Putih, iris tipis.
14. Gunakan Garam n Gula Pasir.
15. Diperlukan 1 Buah Tomat potong 8 bagian.

Cara memasak Semur Sapi

1. Giling bawang putih, Jahe, Kemiri, Ketumbar, Merica sampai halus..
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai keemasan.
3. Masukkan bumbu halus, daun salam, pala, kayumanis dan cengkeh masak sampai harum..
4. Masukkan daging sapi, aduk rata sampai daging berubah warna..
5. Tambahkan kecap manis, aduk rata tuangi sedikit air. Tambahkan garam gula pasir.
6. Masak sampai air menyusut. Tambahkan air lg, masak sampai daging empuk.
7. Setelah empuk masukkan potongan tomat..