Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 1 bj brokoli hijau kecil.
- Siapkan @1 bj paprika hijau+merah kecil.
- Sediakan 1 bj bawang bombay kecil.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdm maizena,,larutkan dgn air.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan 👉Bumbu marinasi :.
- Diperlukan 1 cm jahe,,parut.
- Gunakan 1 siung bawang putih,,parut.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt lada hitam,,ulek kasar.
- Dibutuhkan Secukupnya gula,,garam,,.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Marinasi daging sapi dgn bumbu marinasi,,diamkan selama 30 menit..
- Tumis sebentar bawang bombay dan paprika,,angkat,,sisihkan..
- Setelah daging dimarinasi,,tumis margarin,,masukan daging sapi,,tumis hingga berubah warna,,tambahkan air matang,,tutup wajan,,biarkan daging matang dan air menyusut. Masukan brokoli,,biarkan setengah matang,,test rasa,,bila kurang kecap dll, bisa tambah. Tambahkan bawang bombay+paprika,,maizena yg sdh dilarutkan dng air. Terakhir sebelum diangkat ke piring tambahkan minyak wijen..
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
