Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Teman-teman dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Lada Hitam yuk!

Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam

Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi dipotong kecil2.
Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
Gunakan 4 cabe hijau (bisa diganti pakai paprika hijau).
Sediakan 4 cabe merah (bisa diganti pakai paprika merah).
Sediakan 1/2 tomat.
Diperlukan 6 siung bawang putih.
Sediakan 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
Gunakan 2 ruas jahe (digeprek).
Diperlukan 2 sdm saus tiram.
Siapkan 2 sdm saus teriyaki.
Diperlukan 2 sdm kecap manis.
Dibutuhkan Lada hitam bubuk.
Gunakan Garam.
Dibutuhkan Gula.
Sediakan Air rebusan daging.
Siapkan Minyak goreng.
Sediakan Mentega.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam

Rebus daging yg sudah dipotong kecil2 dengan 1/4 sdt garam, 2 siung bawang putih yg digeprek, dan 1 ruas jahe geprek. Jika daging sudah empuk angkat dan simpan air rebusannya..
Siapkan dan potong2 semua bumbu.
Tumis bawang putih dengan mentega secukupnya sampai wangi, tambahkan minyak goreng secukupnya lalu masukkan bawang bombay tumis hingga layu, lalu masukkan daging disusul dengan 1 jahe, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, lada hitam bubuk, garam dan gula secukupnya. Kemudian tuang air rebusan daging secukupnya, aduk2 dan koreksi rasa..
Terakhir masukkan cabai dan tomat, dan tambahkan lada bubuk hitam lagi secukupnya. Aduk2 tunggu sampai air asat. Kemudian koreksi rasa lg sesuai selera..
Daging sapi lada hitam pun siap disajikan.

Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.