Resep: Oseng Daging Saus Lada Hitam yang Renyah!

Oseng Daging Saus Lada Hitam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Oseng Daging Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Daging Saus Lada Hitam yuk!

Bahan-bahan Oseng Daging Saus Lada Hitam

1. Dibutuhkan 250 gr daging segar.
2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 1/4 bh paprika merah.
4. Gunakan 2 bh cabe hijau.
5. Siapkan 1 bh cabe merah.
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt lada hitam.
8. Siapkan 1 bungkus Saori lada hitam.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt gula pasir.
11. Gunakan 100 ml air.
12. Siapkan 5 sdm minyak canola.
13. Sediakan 4 helai duan bawang.

Cara memasak Oseng Daging Saus Lada Hitam

1. Siapkan daging segar, potong kecil sesuai selera. Taburi garam dan lada diamkan selama 10 menit..
2. Siapkan bumbu, bawang putih (geprek). Potong panjang cabe merah, cabe hijau, paprika, dan daun bawang..
3. Panaskan minyak canola, masukan bawang putih geprek, tumis sampai harum. Masukan daging, aduk sampai berubah warna menjadi pucat. Tambahkan cabe merah dan cabai hijau, tunggu sampai sampai sedikit layu..
4. Masukan air, bersama dengan saos Saori lada hitam, lada hitam (haluskan), lada bubuk, gula garam dan paprika. Tunggu sampai air menyusut. Taburi daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan..