Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper)
- Siapkan 500 gr Daging Sapi Potong Dadu.
- Dibutuhkan 1/2 siung Bawang Bombay.
- Gunakan 4 sdm Saus Tomat/Saus Sambal.
- Dibutuhkan 4 sdm Saus Tiram.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Gunakan 1 buah Paprika Merah atau kalau tidak ada bisa ganti Cabai Merah.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Dibutuhkan 200 ml Air.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Lada Hitam.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper)
- Potong Bawang Bombay dan Paprika/Cabai tapi jangan terlalu kecil.
- Panaskan minyak di atas api sedang lalu masukkan bawang bombay dan paprika/cabai, tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong2 tadi, tumis sampai berubah warna.
- Lalu masukkan saus tiram, saus tomat/saus sambal, dan kecap secukupnya lalu aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu taburkan garam dan lada hitam secukupnya, aduk hingga rata kemudian diamkan hingga daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan Daging Sapi Lada Hitam siap di santap :).
