Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Kalian dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 250 gram Daging Sapi bagian paha dalam, potong dadu.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (Potong kasar).
- Siapkan 1 buah cabai merah besar (bisa diganti pakai Paprika) (Potong kecil2).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Bahan Saus.
- Dibutuhkan 250 gram Daging sapi.
- Diperlukan 6 sdm Saos Tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 2 sdm Worchester Sauce (Kecap Inggris).
- Gunakan 1 sdt lada hitam butiran, tumbuk kasar (bisa pakai lada hitam bubuk).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Campur semua bahan Saus.
- Lumuri Daging sapi dengan saus sampai merata. Biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay & cabai merah. Tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil sampai daging empuk & bumbu meresap..
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
