Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Kamu dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi lada hitam!
Bahan-bahan Daging sapi lada hitam
- Siapkan 1 kg daging sapi tanpa lemak.
- Diperlukan 2 sdm penuh bawang bombay halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih halus.
- Sediakan secukupnya paprika.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena(larutkan dengan 3sdm air).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Gunakan 10 sdm kecap manis.
- Gunakan 4 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm lada hitam (sy lbh suka yang kasar).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm garam.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara membuat Daging sapi lada hitam
- Iris daging setipis mungkin spy bumbu lebih meresap dan proses masak tidak terlalu lama. Untuk memudahkan, saya biasanya potong2 dalam keadaan daging stengah beku..
- Campur daging dengan semua bumbu marinasi, tutup rapat dan simpan di kulkas beberapa jam, lebih enak jika semalaman..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daging yang sudah dimarinasi, aduk rata dengan api besar sampai daging berubah warna..
- Masukkan air secukupnya, aduk dan tunggu sampai daging empuk dan air menyusut..
- Masukkan paprika yang sudah diiris kotak, tunggu beberapa saat lalu tuang maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Matikan kompor, sajikan dgn nasi hangat dan bawang goreng 🤤 yummm.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
