Resep: Daging Sapi Lada hitam Anti Ribet!

Daging Sapi Lada hitam.

Kamu dapat memasak Daging Sapi Lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada hitam!

Bahan-bahan Daging Sapi Lada hitam

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 ruas jahe.
4. Gunakan 2 sdm Saos tiram.
5. Dibutuhkan secukupnya Lada hitam.
6. Dibutuhkan Lada putih.
7. Sediakan Kecap manis.
8. Sediakan Kecap asin.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Penyedap rasa sapi.
11. Sediakan secukupnya Paprika.
12. Gunakan 3 buah Cabe merah.
13. Sediakan 1/2 buah Bawang bombay.

Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada hitam

1. Rebus daging lalu potong2 sesuai selera.Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu campurkan dgn 3 siung bawang putih dan 1ruas jahe yg sdh diris halus atau dirajang, masukkan 2 sdt saos tiram, 1sdt kecap asin, 2sdt kecap manis dan 1sdt lada hitam. Diamkan selama 2 jam biar meresap.
2. Potong2 cabe, paprika dan bawang bombay.
3. Haluskan 7 siung bawang putih dan 1 ruas jahe, panaskan minyak goreng (sy pake mentega rasa bawang putih 3 sdm) lalu tumis sampe harum. Masukkan daging yg diresapkan dgn bumbu, aduk rata. Lalu tambahkan air rebusan daging. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, lada hitam, lada putih dan penyedap rasa, sy tambahkan gula sedikit.Masak hingga daging empuk, jika daging msh dirasa belum empuk boleh tambahkan air lagi..
4. Tambahkan irisan cabe, paprika. Bawang bombay. Aduk, koreksi rasa..
5. Jadinya seperti ini.