Cara Membuat Daging Sapi Saos Lada Hitam Legit dan Nikmat!

Daging Sapi Saos Lada Hitam.

Kamu dapat menyiapkan Daging Sapi Saos Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Saos Lada Hitam yuk!

Bahan-bahan Daging Sapi Saos Lada Hitam

1. Dibutuhkan 300 gr daging sapi.
2. Gunakan 1 bawang bombay.
3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
4. Siapkan Secukupnya cabe / paprika merah dan hijau.
5. Sediakan Marinasi :.
6. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt tepung tapioka.
8. Sediakan 1/4 sdt soda kue.
9. Dibutuhkan Secukupnya kecap manis, kaldu jamur dan minyak.
10. Siapkan Saos:.
11. Dibutuhkan 1 bks saori saos lada hitam.
12. Sediakan 5 sdm saos lada hitam pronas.
13. Gunakan 1 sdm / secukupnya lada hitam gerus kasar.
14. Dibutuhkan 2 sdm saos tape boleh skip.

Cara memasak Daging Sapi Saos Lada Hitam

1. Marinasi daging sebentar sekitar 15 menit sambil menyiapkan bawang bombay dan cabe cabeannya.
2. Mix saos tes rasa tambahkan campuran saos bila dirasa kurang saosnya sesuai selera aja yaa, sy masih tambah kecap manis dan asin lalu tambah air sdkt karna merasa terlalu kental.
3. Tumis daging dan bawang putih dgn minyak sp matang, sisihkan.
4. Dgn minyak bekas menumis daging, tumis bawang bombay cabe merah dan hijau sebentar saja, tuang saos dan 1/2 sdm lada hitam yg sdh digerus kasar, setelah mendidih masukkan daging aduk rata lalu masukkan saos tape, aduk sebentar langsung angkat agar bawang dan cabe tdk layu, tabur di atas masakan dgn sisa lada hitam.
5. Selamat mencoba, Gbu.