Daging Sapi Lada Hitam Legit. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam Legit hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam Legit!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam Legit
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 2 sendok teh lada bubuk.
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 1 sachet saori saus lada hitam.
- Gunakan secukupnya garam halus.
- Gunakan secukupnya gula putih.
- Diperlukan 1/2 ruas jari jahe diparut.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah paprika merah.
- Sediakan 1 buah paprika hijau.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 3 sendok makan blueband untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Dibutuhkan secukupnya daun bawang sebagai pelengkap.
- Diperlukan 2 buah cabe merah keriting untuk garnish.
Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam Legit
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong tipis berlawan arah dengan serat. Tiriskan..
- Masukkan tepung maizena (tips agar daging tidak alot), lada bubuk, garam, kecap manis, saori saus lada hitam sedikit pada wadah yang berisi daging. Aduk rata dan simpan di kulkas selama 30menit agar bumbu meresap pada daging..
- Sambil menunggu, siapkan bahan-bahan lainnya. Cincang bawang putih, iris kasar daun bawang, bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau..
- Setelah semua bahan siap dan setelah 30 menit. Panaskan blueband lalu tumis bawang putih, jahe parut, dan bawang bombay sampai harum..
- Kemudian masukkan daging dalam tumisan, aduk rata tambahkan gula putih, garam, saori saus lada hitam, kecap manis dan air secukupnya..
- Tutup lalu tunggu sampai daging matang dan bumbu meresap sempurna pada daging. Boleh dicicipi sedikit untuk koreksi rasa..
- Setelah dirasa daging matang sempurna, masukkan paprika merah dan paprika hijau kemudian aduk hingga rata dan matikan kompor..
- Sajikan dengan taburan daun bawang serta cabe merah untuk pelengkap dan garnish..
- Daging sapi lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat 😋.
Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam Dapur Umami.
