Daging Sapi Lada Hitam 🐄.
Kamu dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam 🐄 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Hitam 🐄 yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam 🐄
- Gunakan 250 gr Daging Sapi.
- Siapkan Bumbu Marinasi:.
- Diperlukan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan Bahan Bumbu Tumis:.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Diperlukan 3 buah cabe hijau besar.
- Diperlukan 1/2 paprika merah (me 2 buah cabe rawit merah).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk hitam /lada hitam utuh.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan Bahan pelengkap:.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Garnish:.
- Gunakan Wijen.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam 🐄
- Iris tipis daging sapi. Siapkan bumbu perendam tuang jadi satu tempat bumbu perendam dan daging. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas..
- Sambil menunggu marinasi,iris cabe dan bawang bombay.
- Jika sudah 1 jam. Keluarkan daging dari kulkas..
- Panaskan minyak tumis daging sampai empuk dan matang..
- Di teflon yang berbeda tumis bawang bombay sampai harum,lalu masukkan cabe dan tumis..
- Masukkan daging ke teflon tumisan bawang dan cabe.tambahkan kecap manis,saus tiram,garam,gula,lada bubuk. Tumis hingga bumbu meresap dan merata..
- Jika sudah harum dan meresap matikan kompor dan sajikan dengan pelengkap wijen..