Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Sobat dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Dibutuhkan 1/2 daging sapi.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 Bawang Bombai.
- Dibutuhkan 2 sendok makan margarin.
- Diperlukan saus lada hitam saori / pronas (saya pakai pronas).
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (bisa ganti paprika merah).
- Dibutuhkan 3 buah cabe hijau besar (bisa ganti paprika hijau).
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan garam.
- Sediakan gula.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Cuci bersih daging sapi kemudian rebus daging sampai agak matang. angkat potong2 simpan air kaldu..
- Cincang kasar bawang putih dan bawang bombai kemudian tumis dengan margarin secukupnya..
- Masukan daging yg sdh di potong aduk rata. masukan saus lada hitam aduk kembali..
- Masukan air kaldu secukupnya sampai daging matang dan bumbu meresap kedalam daging..
- Masukan potongan cabe hijau dan merah aduk rata kemudian masukan garam secukupnya dan sedikit gula. cek rasa dan hidangkan.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.