Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 4 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdt lada hitam.
- Siapkan 2 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah paprika merah ukuran besar.
- Dibutuhkan 1 buah paprika hijau ukuran besar.
- Gunakan 1 buah paprika kuning ukuran besar.
- Gunakan 4 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan 4 sdt kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdt lada hitam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Sediakan Minyak sayur.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Iris tipis daging tambahkan 2 sdt lada hitam, 4 sdm kecap manis, 4 sdm saos ktiram remas-remas dan diamkan di kulkas 1 jam.
- Cincang bawang putih dan iris-iris bawang bombay.
- Potong-potong paprika merah kuning, hijau.
- Panaskan minyak tumis daging hingga matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih bawang bombay tambahkan paprika.
- Masukkan daging yang sudah di tumis,. Tambahkan garam, gula, kecap manis, lada hitam, saos tiram,gula pasir aduk rata.
- Koreksi Rasa.
- Angkat dan sajikan.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.