Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi lada hitam!
Bahan-bahan Daging sapi lada hitam
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombai.
- Diperlukan 1/2 buah paprika hijau.
- Diperlukan 1 buah cabe besar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt lada hitam.
- Gunakan gula.
- Diperlukan garam.
- Sediakan tepung maizena.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah memasak Daging sapi lada hitam
- Potong daging sapi dadu lalu rendam dengan kecap manis dan saos tiram, jahediamkan selama kurang lbh 20 menit.
- Tumis bawang putih jahe dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging dan tambahkan air, garam, merica, lada hitam dan gula. Cek rasa,masak hingga daging matang.
- Masukkan paprika dan cabe besar. Jika rasa sudah cukup masukkan maizena aduk hingga mengental.
- Sajikan.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
