Resep: Daging sapi lada hitam Untuk Pemula!

Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi lada hitam!

Bahan-bahan Daging sapi lada hitam

1. Dibutuhkan 250 gr daging sapi has.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay iris besar2.
4. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
5. Gunakan 1/2 buah paprika merah/cabe merah.
6. Gunakan 1/2 buah paprika hijau, boleh skip.
7. Sediakan 1 sdm lada hitam.
8. Dibutuhkan 3 sdm saus lada hitam instan.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
11. Dibutuhkan 2 sdm minyak sayur.
12. Sediakan 1 gelas air.
13. Diperlukan secukupnya Garam.
14. Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dengan 5 sdm air.
15. Diperlukan Wijen yg sudah disangrai untuk taburan.
16. Siapkan Rendaman.
17. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
18. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
19. Sediakan 1 sdt lada putih.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Cara memasak Daging sapi lada hitam

1. Rendam irisan daging dengan saus tiram, kecap manis dan lada putih kurang lebih 30menit, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus lada hitam, aduk sebentar. Masukkan kecap manis..
4. Tambahkan air 1 gelas, tunggu hingga daging lunak..
5. Masukkan paprika merah dan hijau. Tambahkan lada hitam. Aduk..
6. Setelah dirasa matang, masukkan larutan maizena. Tunggu hingga bumbu mengental..
7. Masukkan wijen yg sudah disangrai, aduk. Taraaaa...sajikan dengan nasi hangat...

Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.