Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Kamu dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi
- Diperlukan 🐮bahan utama :.
- Siapkan 500 gr daging sapi has dalam, iris tipis2.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 bagian paprika merah, potong dadu.
- Siapkan 1/2 bagian paprika hijau, potong dadu.
- Diperlukan 1/3 bagian mentimun jepang, buang biji, potong dadu.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong dadu.
- Gunakan 🐮bumbu :.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2-1 sdt lada hitam (kepekatan sesuaikan selera).
- Diperlukan 200 ml air.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi
- Setelah daging diiris tipis, tuang kecap asin, remas2, kemudian tuang tepung maizena, aduk sambil diremas dengan tangan, ini bertujuan agar daging cepat empuk.
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging sapi, aduk2 hingga daging berubah warna dan matang (pada proses ini jangan di tambah air dulu yaa, aduk2 saja daging sapinya supaya tidak gosong).
- Kalo daging sudah matang, tuang air, aduk rata, masukkan seluruh bumbu diatas, aduk, cicipi, tambahkan bumbu bila sekiranya ada yang kurang pas.
- Tuang potongan paprika dan potongan mentimun jepang, aduk2 rata, biarkan sesaat (tidak usah sampai matang paprika dan mentimunnya, biar masih kres2 waktu dimakan).
- Matikan api, segera pindahkan kedalam wadah agar paprika dan mentimun jepangnya tidak over cook, sajikan😍.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
