Resep: Bola Daging Cincang Asam Manis #seninsemangat Kekinian

Bola Daging Cincang Asam Manis #seninsemangat.

Kalian dapat menghidangkan Bola Daging Cincang Asam Manis #seninsemangat hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Daging Cincang Asam Manis #seninsemangat!

Bahan-bahan Bola Daging Cincang Asam Manis #seninsemangat

1. Diperlukan Daging Sapi Cincang.
2. Diperlukan ▶Bumbu Daging:.
3. Diperlukan Bawang Merah, Iris tipis.
4. Siapkan Bawang Putih, Cincang halus.
5. Sediakan Saus Tiram.
6. Dibutuhkan Minyak Wijen.
7. Gunakan Garam, Gula Putih, Merica Bubuk.
8. Diperlukan ▶Bahan Pelapis:.
9. Sediakan Telur.
10. Sediakan Kecap Asin, Merica Bubuk.
11. Siapkan ▶Bahan Saus Asam Manis:.
12. Gunakan Bawang Bombay, Iris.
13. Gunakan Bawang Putih, Cincang halus.
14. Gunakan Tomat, Iris tipis.
15. Gunakan Saus Sambal.
16. Sediakan Saus Tomat.
17. Sediakan Saus Inggris (Sy Saus Tiram).
18. Siapkan Garam, Gula Putih, Lada Hitam Bubuk.
19. Sediakan Air.

Cara membuat Bola Daging Cincang Asam Manis #seninsemangat

1. Campur daging dengan semua bumbu daging. Aduk rata. Bentuk bola-bola (Sy buat 23 bola). Lalu kocok lepas telur dengan bumbu. Sisihkan..
2. Panaskan secukupnya minyak ditambah 1 sdm margarin. Gunakan api kecil-sedang. Celupkan daging ke dalam kocokan telur. Goreng daging hingga matang kecoklatan. (Goreng dagingnya jangan menuhin teflon ya, bagi 2 sesi saja)..
3. Panaskan 6 sdm minyak bekas goreng daging. Tumis bawang dan tomat sampai harum dan tomat layu. Masukkan air dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Tunggu hingga saus mendidih dan mengental..
4. Tata bola daging di piring saji. Tuang saus asam manis. Sajikan. #semangatmencoba 😊.
5. Nb: Seperti biasa, kalo ada sisa telur buat celupan jangan dibuang ya. Tambah 1 sdm tepung bumbu aja, aduk rata. Masak dan buat orak-arik. Cocok kok disajiin sama bola daging😊.