Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi lada hitam!
Bahan-bahan Daging sapi lada hitam
- Gunakan 250 gr daging sapi has dalam potong kotak sesuai selera.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena kalau tidak ada bisa pake tepung terigu.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay iris kotak2.
- Siapkan 1 bh paprika bisa diganti cabe merah (buang bijinya).
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt Lada hitam.
- Sediakan sesuai selera Jika kurang bisa ditambahkan.
- Siapkan Margarine untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara membuat Daging sapi lada hitam
- Lumuri daging dengan tepung maizena aduk asal rata.
- Panaskan margarine, tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.
- Masukan daging tumis sebentar sampai berubah warna.
- Masukan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin, lada hitam, aduk rata.
- Masukan air secukupnya sampai daging hampir terendam, aduk rata, tutup wajan dan biarkan hingga air agak berkurang dan daging empuk.
- Koreksi rasa tambahkan gula dan garam secukupnya.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.