Resep: Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray yang Gurih!

Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray.

Sobat dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray yuk!

Bahan Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray

1. Diperlukan 400-500 gram daging sapi potong.
2. Siapkan 1 buah paprika merah.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah (optional).
6. Diperlukan 1 batang besar daun bawang.
7. Diperlukan 1 ruas jahe digeprek atau diiris tipis tipis.
8. Sediakan 3 sendok makan lada hitam ulek (jangan terlalu halus).
9. Diperlukan secukupnya Saus tiram.
10. Sediakan secukupnya Kecap manis.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Sediakan Penyedap.

Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam ala Mrs. Bray

1. Potong Sapi sesuai keinginan (kalau saya beli yg sudah dipotong)..
2. Iris semua bahan..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan jahe dengan margarin sampai harum..
4. Masukan daging tumis sampai warna berubah..
5. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Diamkan sampai air mendidih..
6. Masukan paprika dan daun bawang. Tunggu sampai daging empuk. Sajikan..