Daging Paprika Lada Hitam.
Sobat dapat menghidangkan Daging Paprika Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Paprika Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Daging Paprika Lada Hitam
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 1/2 buah paprika hijau.
- Siapkan 1/2 buah paprika merah.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan Bahan saos :.
- Dibutuhkan 2 sdm saos bulgogi (kikkoman).
- Sediakan 2 sdm saus tiram (lee kum kee).
- Siapkan 1 sdm saos rajarasa.
- Dibutuhkan secukupnya lada hitam.
- Siapkan secukupnya gula garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya royco sapi (boleh skip).
Langkah-langkah memasak Daging Paprika Lada Hitam
- Bilas bersih semua bahan. sisihkan. potong tipis duo bawang. sisihkan..
- Presto daging sampai empuk. air daging jangan dibuang untuk kuahnya nanti. tiriskan daging. jika sudah tdk panas potong daging sesuai selera. aku dan mamaku memotong mengikuti serat memanjang. sisihkan..
- Panaskan wajan. tumis duo bawang sampai harum dan matang. masukkan daging lalu kuah daging sampai daging terendam. beri bumbu semua saos. aduk rata cicipi rasa. jika sudah pas diamkan sampai daging meresap bumbu. jika sudah meresap masukkan paprika. aduk" sebentar cicipi rasa kembali. sudah pas angkat dan sajikan. simple kan moms.. 💜.
