Tangsuyuk (Korean Sweet n Sour Beef).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tangsuyuk (Korean Sweet n Sour Beef) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tangsuyuk (Korean Sweet n Sour Beef)!
Bahan Tangsuyuk (Korean Sweet n Sour Beef)
- Sediakan Daging Sapi, iris panjang2 spt jari.
- Diperlukan Nanas, potong kotak.
- Sediakan Buncis, potong seruas jari.
- Sediakan Bawang Bombai, iris persegi.
- Diperlukan Bawang Putih, geprek.
- Siapkan Putih Telur.
- Diperlukan Gula pasir.
- Sediakan Sagu Tani.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Garam dan Merica.
Cara memasak Tangsuyuk (Korean Sweet n Sour Beef)
- Bumbui daging dengan garam dan lada. Diamkan sebentar..
- Campurkan sagu dan air. Aduk rata dan diamkan 2 jam sampai terpisah sagu dan air. Lalu buang air. Tambahkan putih telur..
- Campurkan daging dan larutan sagu. Aduk rata sampai daging terselimuti. Lalu goreng sampai krispi. Biasany ak sampai 2 kali goreng..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukan buncis dan nanas..
- Tambahkan air, garam, gula dan merica. Bila kurang kental bs dtambah dengan larutan maizena..
- Siram tumisan nanas d atas daging goreng tepung..