Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Simple Kekinian

Daging Sapi Lada Hitam Simple.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam Simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam Simple!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam Simple

1. Diperlukan 100 gram daging sapi.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 2 bh cabe merah besar.
4. Dibutuhkan 2 bh cabe hijau besar (para cabe ini sebenarnya pengganti paprika yang susah nyari di sini).
5. Gunakan Bawang bombay (stok kosong jd diganti daun bawang ambil putihnya aja).
6. Sediakan 2 sdm saos tiram.
7. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
8. Diperlukan 1 sdm lada hitam dihaluskan.
9. Diperlukan Gula.
10. Gunakan Garam.
11. Dibutuhkan Tepung maizena.

Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam Simple

1. Iris tipis daging sapi, geprek bawang putih, buang biji dan iris sesuai selera cabe merah dan cabe hijau, iris daun bawang, haluskan lada hitam.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan daging masak sampai berubah warna, tambahkan air dan tunggu beberapa saat hingga daging empuk.
3. Tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah dihaluskan, saos tiram, kecap manis aduk2 dan tes rasa.
4. Tambahkan irisan cabe dan daun bawang, tunggu hingga agak layu, tambahkan larutan maizena jika suka kuah yang kental, angkat dan hidangkan :).