Beef Slice Lada Hitam Minimalis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Beef Slice Lada Hitam Minimalis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Beef Slice Lada Hitam Minimalis!
Bahan Beef Slice Lada Hitam Minimalis
- Gunakan 80 gr Beef Slice.
- Sediakan 3 buah Jamur Shitake uk sedang (cuci bersih, potong sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya Tomat Cerry (cuci bersih, potong jadi 2 bagian).
- Dibutuhkan 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis).
- Dibutuhkan 1 sdm Margarine.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Diperlukan 1 sdt Saus Rajarasa.
- Diperlukan 1 sdm Lada Hitam (atau secukupnya, tergantung selera).
- Gunakan Secukupnya Gula Aren.
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap Manis (sedikit saja utk mempercantik warna masakan).
- Siapkan Secukupnya Garam Himalaya.
- Dibutuhkan Secukupnya Manisan Rumput Laut (saya bikin tdk terlalu manis, sehingga rasanya tdk terlalu dominan saat dimakan bersama beef slice dan sayuran).
- Sediakan Secukupnya Flaxseed (utk topping).
Cara memasak Beef Slice Lada Hitam Minimalis
- Tumis margarin dan bawang bombay hingga harum, masukkan beefslice, aduk-aduk hingga beef slice berubah warna..
- Tambahkan saus tiram dan saus rajarasa, aduk rata. Masukkan jamur shitake dan tomat cerry, aduk rata..
- Saat jamur dan tomat sudah sedikit layu, masukkan lada hitam, gula aren, dan kecap manis, aduk rata..
- Matikan api, tambahkan garam himalaya, koreksi rasa..
- Beef slice dengan bumbu lada hitam minimalis siap disantap, bisa disajikan dengan rumput laut dan flaxseed sebagai side dish 🥗 untuk topping ricebowl juga mantap 👍.
- Note: Bagi yg suka jahe, bisa banget ditambahkan jahe segar yg dislice tipis untuk ditumis bersama bawang bombay, agar aroma masakan lebih wangi..
