Sapi lada hitam versi minimalis, menu valentine dinner. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Menu simple dan mudah untuk di praktekkan setiap hari. dengan budget yang murah pula.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.
Apalagi masakan sapi lada hitam bukanlah menu yang susah untuk diwujudkan di rumah.
Kalian dapat membuat Sapi lada hitam versi minimalis, menu valentine dinner hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi lada hitam versi minimalis, menu valentine dinner yuk!
Bahan-bahan Sapi lada hitam versi minimalis, menu valentine dinner
- Gunakan 1 steak sapi, iris.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan Saus lada hitam (campur jadi 1 di mangkok).
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm black pepper.
- Diperlukan 2 sdm butter.
- Diperlukan 3 sdm olive oil.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Sisa kaldu sapi dr daging yg ditumis.
Asalkan daging sapi yang digunakan jenis has dalam atau tenderloin maka menumisnya sebentar telah mampu membuatnya empuk dengan cepat. Saya tahu resep ini mungkin kurang bersahabat dengan situasi. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api Bagian has dalam atau tenderloin sapi yang paling cocok diolah jadi daging sapi lada hitam.
Cara memasak Sapi lada hitam versi minimalis, menu valentine dinner
- Pukul2 steak biar lebih empuk dengan bagian belakang pisau.
- Kasih sedikit minyak lalu tumis daging sampai kecokelatan sekitar 3-5 menit. Lalu tuang semua daging dan kaldu ke mangkok kecil.
- Masukkan butter dan olive oil lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan daging dan oseng.
- Masukkan bumbu lalu aduk rata dan tumis sampai bumbu meresap.
- Sajikan.
Karena sedikit mengandung lemak dan dagingnya paling empuk. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.