Sapi Lada Hitam praktis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam praktis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi Lada Hitam praktis yuk!
Bahan Sapi Lada Hitam praktis
- Sediakan 300 gram daging sapi (potong kecil).
- Diperlukan 100 gram sayuran beku (jagung, wortel, kacang polong, buncis).
- Dibutuhkan 3 buah cabe hijau keriting.
- Gunakan 4 siung bawang bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 bks Saos lada hitam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula penyedap.
Cara membuat Sapi Lada Hitam praktis
- Rebus daging dgn ditambahkan garam secukupnya (kalo sy dipresto biar cepet, 15 menit kelar).
- Sangrai sayuran beku tadi di atas teflon. Gak usah pake minyak. Sayurannya juga udah matang tinggal menghilangkan es nya saja..
- Bawang putih geprek dan cincang halus, bawang bombay iris2. Kemudian tumis menggunakan margarin, tumis sampai harum..
- Setelah itu, masukan daging yg sudah direbus, aduk2, kemudian tambahkan saos lada hitam. Aduk2 lagi. Dan tutup wajan untuk beberpa menit supaya bumbu meresap ke daging..
- Tambahkan kecap, lada hitam, garam, gula sedikiiit, dan penyedap secukupnya. Aduk rataa..
- Masukkan sayurannya, aduk rata. Dan terakhir masukkan cabe hijau keriting, tutup wajan sebentar. Setelah itu matikan kompor..
- Sapi lada hitam siap dihidangkan..
